Probiotik untuk usus: ubat penawar atau tingkah laku pengiklanan?

Probiotik yang mengandungi bakteria sesuai untuk usus kita boleh berguna, tetapi walaupun pengiklanan yang meluas, memakan makanan dengan mereka boleh menjadi satu kesalahan besar.

Industri produk bakteri aktif mempunyai satu rahsia kecil dan sangat jahat: industri ini berdasarkan fakta saintifik yang sangat menyimpang.

Sekiranya anda menimbangkan sama ada anda patut mencuba probiotik, maka berikut adalah beberapa makanan tambahan untuk dipikirkan. Mereka ditambah bukan sahaja kepada kebanyakan yoghurt, mereka ditambah hampir di mana-mana - dari popcorn untuk campuran untuk baking cupcakes.

Syarikat Grand View Research, yang mengumpul statistik untuk perniagaan, melaporkan bahawa ia diramalkan bahawa selama 7 tahun akan datang pasaran probiotik akan mencapai $ 7 bilion!

Tetapi perkara yang paling menarik adalah bahawa semua perniagaan ini dibina hanya pada sebahagian kecil daripada fakta saintifik, dan segala-galanya hanyalah fiksyen.

"Banyak produk di pasaran kami dilabel" mengandungi probiotik, "tetapi beberapa telah diuji untuk kesan kesihatan yang positif," kata Ph.D Mary Ellen Sanders, seorang penyelidik di sebuah persatuan saintifik antarabangsa yang ditujukan untuk mengkaji probiotik dan prebiotik.

Menurut bukti saintifik, probiotik berguna, tetapi hanya jika tubuh benar-benar memerlukannya.

Sudah tentu, ini tidak sama sekali apa yang saya ingin dengar kepada orang yang peti sejuk dipenuhi dengan kapasiti dengan pelbagai produk probiotik.

"Keuntungan menambah probiotik kepada makanan, terutama jika makanan tidak tenusu, diragui," kata Shira Doron, seorang profesor perubatan dan doktor penyakit berjangkit di Tufts University School of Medicine.

Malangnya, ini hanyalah hujung gunung es. Penggunaan suplemen probiotik banyak tidak memenuhi janji pembungkusan.

Probiotik sememangnya tidak berguna bagi mereka yang tidak mengalami sebarang penyakit tertentu yang memerlukan kemasukan mereka.

"Pada masa ini, tidak ada bukti bahawa probiotik berguna," tambah Sanders.

Pemikiran berikut yang dia nyatakan adalah lebih penting lagi:

Tidak perlu mengambil suplemen probiotik kepada orang yang sihat .

Mitos Probiotik

Probiotik adalah mikroorganisma yang diperlukan untuk pemulihan dan pemakanan bakteria yang hidup di dalam usus manusia. Kebanyakan orang berkaitan dengan pengambilan mereka dengan cara yang sama seperti mengambil vitamin.

Secara teorinya, mengambil vitamin perlu membuat kekurangan dalam diet harian anda. Oleh itu, multivitamin yang dipilih dengan betul boleh menjadi sangat berguna untuk orang yang mempunyai diet yang tidak seimbang.

Keadaan ini berbeza dengan probiotik.

Multivitamin boleh memanfaatkan hampir semua orang, kerana matlamatnya adalah untuk membuat kekurangan zat penting. Probiotik direka untuk merawat sebarang masalah.

Penggunaan probiotik adalah perlu jika komposisi mikrobaom usus adalah untuk sebab tertentu yang menyimpang dari norma. Iaitu, penerimaan adalah berguna, contohnya, dengan sindrom usus besar.

Tetapi jika anda tidak mengalami sebarang penyakit seperti ini, maka mengambil ubat ini tidak mungkin memberi manfaat kepada anda.

Kesan probiotik pada usus

Mungkin selepas semua yang anda baca, anda bertanya pada diri sendiri:

Bagaimanakah kemungkinan kemunculan dan kewujudan perniagaan di mana sejumlah besar wang berkisar, jika seluruh pangkalannya terdiri daripada kenyataan yang kurang terbukti "mungkin ini berguna"?

Ini semua tentang sifat usus yang sangat kompleks. Ia begitu kompleks sehingga sains memerlukan lebih banyak masa untuk mengkajinya.

"Mikrobiom manusia mengandungi 200 trilun mikroorganisme dan lebih daripada seribu spesies mereka," kata Doron.

Ini memerlukan kajian yang sangat besar dan serius oleh mikrobiologi, oleh sebab itu, kesan probiotik masih belum dipelajari.

"Kami mempunyai banyak teori tentang apa yang berlaku, tetapi kami masih tidak tahu bagaimana ia berfungsi," kata Doron.

Alasan mengapa apa yang ditulis pada label suplemen probiotik mungkin tidak berfungsi adalah seperti berikut:

Para penyelidik sedang berusaha untuk mengenal pasti potensi manfaat probiotik yang membuktikan kesannya terhadap badan mereka.

Satu teori adalah bahawa sebaik sahaja mereka mencapai usus, mereka mula menyerap karbohidrat yang diperoleh daripada makanan dan menghasilkan asid lemak rantaian pendek. Asid-asid ini pula berfungsi sebagai makanan untuk mikrob lain yang hidup di dalam usus, dan ini seterusnya membawa kepada pengeluaran asid lemak tambahan.

Kenapa semua ini begitu penting?

Hakikatnya adalah bahawa asid lemak rantaian pendek diperlukan untuk mencipta microbiome biasa dan mereka membantu mengekalkan kesihatan kolon.

Teori lain ialah probiotik, mencapai usus kecil, mula berinteraksi dengan sel-sel imun yang melapisi dindingnya. Mungkin ini membawa kepada tindak balas positif terhadap sistem imun, yang ditunjukkan oleh penurunan kekerapan penyakit pernafasan dan tindak balas yang lebih baik terhadap vaksin.

Sesetengah kajian mencadangkan bahawa probiotik meningkatkan integriti halangan usus, di mana tuntutan itu datang dari yang mereka membantu dengan masalah usus.

Tetapi pada peringkat perkembangan sains ini, semua ini tetap hanya hipotesis. Mungkin pengaruh mereka benar-benar begitu indah, tetapi tidak diketahui sama ada ia sangat berguna untuk orang yang sihat.

Jadi apa yang probiotik lakukan?

Probiotik boleh membantu mengubati penyakit usus yang berkaitan dengan disfungsi. Sekiranya anda mengikuti kenyataan ini, bakteria aktif adalah ubat terbaik untuk penyakit berikut:

Sesetengah kajian juga menyarankan bahawa mengambil probiotik tertentu boleh membantu sistem imun dan mungkin mengurangkan risiko atau tempoh selesema.

Tetapi kelebihan yang mungkin terus bergantung kepada jenis mikroorganisma yang digunakan. Juga, penghantaran dadah ke zon yang diperlukan itu sendiri masih menimbulkan persoalan. Itulah sebabnya mengapa ia masih tidak diketahui sama ada mikroorganisma hidup dari bahan tambahan makanan dan yoghurt di dalam perut dan sama ada mereka kemudian bertindak dengan cara yang amal di usus.

"Mana-mana probiotik yang digunakan, atau gabungan mereka, hanya sedikit penurunan di lautan," jelas Doron. "Dalam kumpulan penyelidikan kami, kami mendapati bahawa jika seseorang mengambil suplemen yang mengandung, misalnya, lactobacilli, maka pengaruh mereka sangat kecil sehingga kami tidak dapat membetulkan sebarang perubahan dalam koloni bakteria lactobacillus yang hidup di dalam usus."

Bolehkah probiotik membantu dalam ketiadaan masalah kesihatan?

Sebelum mengambil ubat probiotik, pastikan untuk berunding dengan doktor anda, terutamanya jika anda mempunyai sebarang gangguan dalam fungsi sistem imun atau penyakit lain yang serius.

Jika secara umum anda sihat, maka mengambil probiotik tidak akan memburukkan kesejahteraan anda. Jika anda mengambilnya sebagai makanan tambahan, berjaga diri selama sebulan dan melihat bagaimana tubuh anda bertindak balas. Anda mungkin berasa lebih baik, tetapi ingat bahawa ini mungkin disebabkan kesan plasebo.

"Mengambil probiotik bernilai jika anda berasa lebih baik, tetapi semuanya terlalu mahal," kata Doron.

Jika anda sihat dan anda mempunyai wang untuk membenarkan diri anda melakukan sedikit percubaan pada diri anda - kemudian cuba. Seperti yang disebutkan di atas, ia mungkin memberi manfaat kepada sistem imun dan akan membawa kepada peningkatan jumlah asid lemak rantai pendek yang dihasilkan. Tetapi hanya dari masa ke masa ia akan mungkin untuk mengatakan dengan pasti sama ada mengambil probiotik berguna untuk orang yang sihat.

Apa yang perlu saya lakukan jika saya mempunyai sebarang syarat perubatan?

Pertama sekali, kami mengesyorkan berhenti memakan semua makanan yang diperkaya dengan probiotik. Juga, jangan buat apa-apa ujian untuk microbiome, yang sepatutnya membantu mengenal pasti jenis bakteria yang perlu anda gunakan.

"Pada peringkat ini, adalah mustahil untuk membuat sebarang kesimpulan tentang bagaimana komposisi mikrobiota menjejaskan kesihatan setiap individu," kata Doron. "Sekarang terdapat lebih banyak soalan daripada jawapan di kawasan ini."

Perkara terbaik yang boleh anda lakukan ialah merujuk kepada doktor yang mengetahui penyakit anda dan pada masa yang sama mempunyai beberapa idea mengenai konsep "microbiome" dan probiotik. Doron menasihati mencari pakar sedemikian di pusat penyelidikan perubatan khas.

"Cari doktor yang mempunyai mikrobiologi di kawasan minat mereka," kata Doron. Kawasan ini masih terlalu baru, dan juga untuk pakar terkenal di dunia, kini mempunyai lebih banyak soalan daripada jawapan. Terutamanya apabila menyesuaikan komposisi mikrobiom manusia untuk merawat sebarang penyakit. Tetapi ada doktor pelbagai kepakaran yang berminat terhadap pengaruh perubahan komposisi mikroflora usus atau melakukan penyelidikan sendiri. Mereka menggunakan pengetahuan yang diperoleh untuk merawat pesakit. "

Ingat bahawa anda merawat disfungsi, jadi probiotik boleh sangat membantu. Ikut cadangan doktor anda apabila memilih ketegangan dan dos. Biasanya strain mempunyai nama yang panjang dan sangat sering kali dimasukkan ke dalamnya, misalnya, L. acidophilus NCFB 1748 .

Dos adalah bilangan yang ditunjukkan oleh bilangan besar pada label, contohnya, 10 juta koloni yang membentuk zarah atau CFU.

"Frasa seperti tentang probiotik adalah kesalahan," jelas Sanders. "Jumlah mikroorganisme hidup berkurangan dari masa ke masa, jadi anda perlu mencari ubat-ubatan yang menunjukkan CFU untuk seluruh kehidupan rak."

Bahagian depan kotak dengan dadah menunjukkan jumlah CFU; di sebelah, CFU untuk setiap ketegangan tertentu boleh ditunjukkan. Cari nama yang telah ditetapkan oleh doktor anda untuk anda. Jika produk disimpan dalam peti sejuk di kedai, juga simpan di dalam peti sejuk dan di rumah untuk mengekalkan jumlah maksimum CFU.

Akhir sekali, anda perlu memberi perhatian kepada kehadiran sebarang meterai daripada sistem pengesahan pihak ketiga untuk memastikan bahawa penyediaan mengandungi tepat jenis strain yang ditunjukkan pada label.

Pada masa ini, Persatuan Saintifik Antarabangsa untuk Probiotik dan Prebiotik (ISAPP) bekerjasama dengan syarikat farmaseutikal AS (USP) untuk mengesahkan probiotik, iaitu tanda USP, biasanya tanda kualiti, belum diperkenalkan untuk digunakan. Di Amerika Syarikat, bagaimanapun, anda boleh mencari label dari NSF, organisasi yang terlibat dalam ujian, pensijilan dan pemeriksaan pelbagai produk. Tetapi ingatlah bahawa kenyataan dalam semangat "jaminan kualiti" tidak bermakna sama sekali bahawa produk diperiksa oleh mana-mana organisasi khas untuk mengawal produk.

Sumber: https://www.bornfitness.com/do-i-need-probiotics/